Гофра для вытяжки, кожух и вентилятор — сооружаем кухонную вытяжку

Гофра для вытяжки

При приготовлении пищи в воздухе кухни накапливается большое количество разных веществ, это и обычный водяной пар, и масляные испарения, и богатый букет ароматов. При этом запахи и загрязнители не растворяются в воздухе, а оседают на всех поверхностях, пропитывают ткани и оставляют жирные разводы. Поэтому на кухне обязательно должна устанавливаться система вытяжки, которая втягивает все образуемые продукты в себя, а гофра для вытяжки выводит их в вентиляционный канал. Такая система вытяжки достаточно проста и при этом весьма эффективна. Как правило, состоит она из двух элементов — втягивающий кожух и воздуховод, то есть втягивающий механизм может и отсутствовать. Это допустимо в тех случаях, когда в системе вентиляции смонтирован достаточно мощный вентилятор, которого хватает для создания необходимой тяги в воздуховоде. Если же вентиляционная система пассивная или вентилятор износился, можно оборудовать вытяжку собственным втягивающим механизмом.

Выбор модели вытяжки

При выборе той или иной модели вытяжки нужно отталкиваться от того, на какой кухне она будет работать.

Если это кухня в обычной квартире, то не обязательно выбирать модель с наивысшей производительностью, лучше уделить больше внимания приятному внешнему виду — дизайну, расцветке, используемым материалам.

Если же выбирается вытяжка для столовой, то здесь решающее значение играет производительность. Вытяжка должна быть прочной, гофра для вытяжки должны быть достаточно широкой, всасывающий механизм должен быть производительным и надежным. А внешним видом часто приходится пожертвовать в угоду производительности и цене.

Выбираем материал для вытяжки

Как сказано выше, большое значение играет выбор материалов. Как правило, выбор приходится делать между металлом и пластиком. Первый прочнее и долговечней, а второй легче и проще в обработке.

Здесь опять же надо решать, исходя из назначения вытяжки — красота или функциональность. К примеру, алюминиевая гофра для вытяжки в меньшей степени деформируется от высоких температур, механического воздействия и агрессивных сред, а пластиковая гофра будет производить в разы меньше шума и оказывать меньшую нагрузку на крепеж. К тому же пластиковый воздуховод ощутимо дешевле, но все же большинство покупателей отдают предпочтение алюминиевым изделиям.

Видео:

Также не забывайте про диаметр гофры для вытяжки, если он будет недостаточным, то вытяжка не будет справляться с нагрузкой. Как правило, для каждой конкретной модели вытяжки производители указывают необходимый диаметр воздуховода, поэтому внимательно изучайте инструкции — и проблем не возникнет. Что же касается длины гофры, то этот параметр выбирается в каждом случае индивидуально. Надо лишь помнить, что лишние изгибы снижают тягу в воздуховоде, а изгибы под прямым углом рано или поздно могут стать местом разрыва гофры. К тому же на острых переломах постоянно задерживаться всасываемые жиры и запахи. Поэтому рано или поздно в этом месте образуется жирный вонючий ком, для удаления которого придется демонтировать воздуховод.

При установке вытяжки с собственным вентилятором надо позаботиться о его заземлении и изоляции. Среда, с которой приходится работать вытяжке — жир и влага — отлично проводит электрический заряд, поэтому при повреждении изоляции ток может попасть на металлический корпус вытяжки. А это чревато травмами и даже гибелью. Поэтому при подключении вытяжки к сети не забывайте про трехфазное подключение — нуль, фаза и заземление. А лучше сразу установить на кухне заземленные евророзетки — подключенный к ним прибор автоматически заземляется.